Na šio recepto atradimo istorija gan paprasta: savaitgalį kaip visada užsimaniau ko nors skanaus;) Taigi pagooglinau ir radau šį receptą, viskas atitiko mano norus. tad jei ir jūs norite ko nors skanaus jums reikės:
- 200g. margarino
- 260g. cukraus (naudojau baltąjį)
- 2 kiaušinių
- 5g. vanilinio cukraus (tai vienas arbatinis šaukštelis)
- 280g. miltų
- 5g. kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos (darydama aš jį užmiršau, bet ir be jo buvo skanu;D
- 2 plytelės juodo šokolado (200g.)
- Veiksmų eiga:Margariną išsukite su cukrumi, kol neliks cukraus kruopelių.Į margarino ir cukraus masę įmuškite vieną kiaušinį, o poto kitą. Viską gerai išmaišyt, kad nesijaustų kiaušinio skonio.
- Šokoladą susmulkiname nedideliais gabaliukais ir įmaišome į tešlą.
- Recepte buvo rašoma, kad sausainiukus kepti ant folijos, net nuoširdžiai rekomenduoju juos kepti ant kepimo popieriaus, jei įdomu kodėl rašykite komentaruose:)
- Dviejų arbatinių šaukštelių pagalba formuojame sausainiukus (iš pradžių jie atrodo nelygūs ir pan., bet kepant, kai sviestas išsilydo jie tampa plokšti ir lygūs. Todėl palikite didelius tarpus, nes jie plėsis.
- Kepame orkaitėje įkaitintoje iki 190°, apie 10-12min. siūlau jei yra gelimybė-kepti orkaitėje su ventiliacijos režimu, tada gražiai apskrunda:), bet jei tokios galimybės nėra tikrai čia nėra ir jokios bėdos:P
Pastaba: išėmus atrodo minkšti, bet jei viską darėte pagal receptą, atvėsę jie taps kietesni. Tai žinau, nes tik jiems iškepus nesusilaikiau neparagavus:D
ooo. reiks savaitgali pasidaryt, nedaug ingridientu. :DD aciu, Gaba:D pravers receptas:)
AtsakytiPanaikintiPrasom, prasom;D Skanus zinok:)
AtsakytiPanaikinti