Keksiukai su bananais

Tai va sveiki visi:) Šį kart aš jums parašysiu apie keksiukus su bananais kuriuos kepiau praeitą savaitgalį.


Receptas: (12 keksiukų)

• 125 g sviesto (tinka ir su margarinas);
• 125 g rudojo cukraus (aišku, labai didelės tragedijos nebus, jei ir baltas bus panaudotas, bet skonis, manau, kiek skirsis);
• 2 a. š. vanilinio cukraus;
• 2 kiaušiniai;
• 2 dideli prinokę bananai;
• 125 g miltų;
• 1 a. š. kepimo miltelių.

Kambario temperatūros sviestą labai gerai išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Mušti po vieną kiaušinį, gerai išsukti. Sudėti šakute sutrintus bananus. Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti ir įsijoti į tešlą. Viską gerai išmaišyti (galima dar įmaišyti šokolado drožlių).
Orkaitę įkaitinti iki 180° C. Keksiukų skardą iškloti keksiukų popierėliais (jei kepate metalinėse formose, o jei silikoninėse tai nereikia), pilti tešlą (jei nedėta drožlių, dar paskaninimui galima įkišti po šokolado gabaliuką ar šaukštelį šokoladinio kremo). Kepti apie 20-25 min. Skanaus!

Pastaba: kadangi nenorėjau trinti bananų, tai juos tiesiog supjausčiau gabaliukais:)